Det var väldigt länge sedan jag gjorde makroner, men nu blev jag riktigt sugen igen! Denna gång blev det hallon/choklad. I själva makronen är det frystorkade hallon och fyllningen består av en ganache på 70% choklad med hallonsmak. Jag tillsatte ännu mer frystorkade hallon i den smeten.
Den mörka chokladen gjorde dem lite mer vuxna i smaken, så jag får göra en till fyllning i morgon som även barnen gillar.