Semlor på mitt vis

Nu börjar skyltarna med semlor på komma upp i affärer och på konditorier. Jag är inte så förtjust i grädde, så jag tar gärna något annat än en semla. Dessa däremot kan jag äta hur många som helst av (tyvärr)!

IMG_2579

 

Själva muffinsen är en saftig muffin med kardemumma i. Och precis som på en vanlig semla göms det en mandelmassefyllning i mitten. Toppingen är inte grädde (även om man skulle kunna välja det om man vill) utan marängsmörkräm med vaniljsmak. Där tycker jag att det är viktigt att man väljer en bra vanilj, det gör så stor skillnad!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s