När jag träffade Ryans föräldrar hade de massor av idéer till tårtan. Men efter lite snack fram och tillbaka kom vi fram till converseskor, namnet på toppen (inte klossar) och att de gärna ville ha med Ryans lille gosekanin. Jag valde att göra fyra gosekaniner runt om den nedersta botten. Tårtan är täckt med marsipan men dekorerad med sugarpaste.

Smakerna gör att jag är lite ledsen över att inte vara bjuden till dopet! 🙂

Nedersta tårtan: Saftig chokladkaka, marängsmörkräm med dulce de leche.

Översta tårtan: Vaniljbotten, vaniljbavaroise och jordgubbsmousse