Denna tyckte jag om att göra. Det blir så fint när man täcker hela tårtan med volanger. Men det tar tid… 🙂
Efter att jag täckt tårtan med volanger sprayade jag den med en ätbar pärlemorfärg.
Det är lite sent att publicera studenttårtor, jag vet. Men jag lägger inte så ofta upp något här, utan det blir när det blir och då blir det flera åt gången. Denna var i alla fall väldigt rolig att göra. Innehållet var vaniljbottnar, passionfruktsmousse och vaniljkräm.
I år blev det två studenttårtor, till samma student. Den ena skulle vara en klassisk studenttårta. Mitt val blev att göra lite blommor och använda mig av blått och gult.
Den andra tårtan skulle symbolisera hans framtid som matte- och idrottslärare. Och då blev det så här:
Innehållet var kraftiga chokladbottnar, hallonmousse och chokladmousse med en nypa flingsalt i. Båda tårtorna är täckta med marsipan.
Önskemålet inför dessa tårtor var att de skulle se ut som klassiska studenttårtor, men de fick gärna ha en touch av Star Wars. Som den Star Wars-fan jag är blev jag ju jätteglad att få göra det. Även om jag, personligen, gärna hade dragit på lite mer på den växeln. 🙂
Inuti tårtorna är det jordgubbsmousse och vaniljkräm och de är täckta med marsipan.