Tårta till filmintresserad

av

Denna tårta var till en elvaåring som är väldigt filmintresserad. Den var så kul att göra! Popcornbägaren är gjord i rice crispie treats och täckt med sugarpaste. Popcornen är gjorda i sugarpaste. Bilderna har jag beställt från http://www.tårtdekoration.com. De levererade supersnabbt och jag blev så nöjd. De är utskrivna på sugarpaste och den var väldigt mjuk och lätthanterlig när den levererades. Själva tårtan är täckt med marsipan.

Rustik bröllopstårta

av

Jag har sett många tårtor i den här stilen senaste två åren, men aldrig gjort en själv. De kallas för half naked cakes, eftersom de liksom inte är helt täckta, men ändå täckta lite grann… 🙂 Tårtorna är täckta med marängsmörkräm och blommorna är riktiga blommor. Innehållet är hallonkompott och marängsmörkräm med smak av vit choklad.

 

Tårta till arbetskamraterna

av

Efter sommarledigheten kände jag för att muntra upp lite på arbetsplatsen. Så första dagen tog jag med mig en tårta. Då kändes det lite bättre att sätta igång att jobba igen. 🙂

Tårtan hade smak av citron och blåbär. Alla blommor är spritsade och tårtan är inte täckt med varken sugarpaste eller marsipan utan med enchanted cream.

 

Bröllopstårta

av

Den här bröllopstårtan skulle gå i färgerna mörkrött, marinblått och guld. Tillsammans med brudparet kom vi fram till att jag skulle göra mörkröda rosor, blått kantband och guldpärlor på en av bottnarna. Innehållet är en personlig favorit – mörk, kraftig chokladbotten, passionfruktsmousse och blåbärsmousse. Smaker som går väldigt bra ihop.

Rosorna är gjorda för hand i flowepaste – ett material som påminner om sugarpaste, men som stelnar hårdare.

Brudparet på toppen är i keramik och det köpte brudparet själva in och lämnade över till mig.

Rapunzel-tårta

av

Denna tårta är helt äggfri och jag är så glad att jag hittat ett recept på vaniljbotten som är äggfri. Har testat flera innan, men inte varit nöjd, men detta blev så bra. Receptet hittade jag här.

Temat skulle vara Trassel, eller Rapunzel. Jag valde att göra henne 2D och med hår som slingrar sig runt tårtan.