Pyjamashjältarna

Detta blev min första tårta med dessa figurer – pyjamashjältarna.

Annonser

Bröllopstårta

Den här bröllopstårtan skulle gå i färgerna mörkrött, marinblått och guld. Tillsammans med brudparet kom vi fram till att jag skulle göra mörkröda rosor, blått kantband och guldpärlor på en av bottnarna. Innehållet är en personlig favorit – mörk, kraftig chokladbotten, passionfruktsmousse och blåbärsmousse. Smaker som går väldigt bra ihop.

Rosorna är gjorda för hand i flowepaste – ett material som påminner om sugarpaste, men som stelnar hårdare.

Brudparet på toppen är i keramik och det köpte brudparet själva in och lämnade över till mig.

Rapunzel-tårta

Denna tårta är helt äggfri och jag är så glad att jag hittat ett recept på vaniljbotten som är äggfri. Har testat flera innan, men inte varit nöjd, men detta blev så bra. Receptet hittade jag här.

Temat skulle vara Trassel, eller Rapunzel. Jag valde att göra henne 2D och med hår som slingrar sig runt tårtan.

Bröllopstårtor

Dessa bröllopstårtor är till ett överraskningsbröllop. Det kommer vara lantligt och avslappnat och önskemålet var vita tårtor med vita/beiga blommor.

Innehållet är vaniljbottnar, hallonmousse och vaniljkräm. De är täckta med sugarpaste och är helt laktosfria.

Enhörningstårta

Enhörningar är ju vansinnigt populärt nu. Så detta blev tårtan till min dotter. Fantastiskt kul att göra, men det var min förta häst (förlåt enhörning) så den tog lång tid att göra och jag svor en hel del. Jag har ju gjort hästar förr, men då har jag inte satsat på att få till en verklighetstrogen kropp, utan mer en enkel figur. Så det blev en utmaning! Nu står den och samlar damm här hemma för jag har inte hjärta att slänga den..