Till Iris dop gjorde jag två olika tårtor med samma innehåll. Det var hemgjord lemoncurd och vaniljkräm. Täckt med marsipan. Det blev väldigt gott!
Den första tårtan fick bli en bebis som ligger och sover i en blomma. Mamman till Iris ville gärna att det skulle vara en bebis på en av tårtorna. Den andra tårtan valde jag att göra ett par skor på, det är så roligt att göra dessa skor!
Har länge tänkt att jag ska göra sockerskor, men har inte riktigt fått tummen ur. Jag har ju gjort små skor, som converse och tofflor till doptårtor, men inte klackskor. Förrän nu. Och det var jätteroligt att göra denna. Det blir säkert fler…
Pga inbrott hemma hos mig kommer tyvärr bilderna vara dåliga mobilbilder ett bra tag framöver…
Åh vad roligt det var att göra spets på tårta! På min önskelista denna jul stod det mest tårt- och baksaker (föga förvånande…) och en av dessa var denna spetsform.
Så det gick inte att vänta längre på att göra ett försök. Detta är första gången jag använde formen. Lite pilligt, men det gick förvånansvärt lätt ändå! Finishen kommer så klart bli bättre ju fler gånger jag gör detta! Och jag hoppas det blir mååånga…
Spetsen går att göra i vilken färg som helst, och nu är jag riktigt sugen på att göra en svartvit tårta. Eller kanske vit/turkos. Eller Rosa/svart. Eller… Ja, hur många som helst!
Till vår glöggfest hade jag bestämt mig för att inte göra tårta. Och det gjorde jag inte. Typ. Jag gjorde en mjuk pepparkaka med en cream cheese frosting på. Så utseendemässigt är det väl en tårta. Men i mina ögon är det mer en kaka med gegg på! 🙂
Dekorationerna är gjorda i flowerpaste (snirklarna) och i marsipan (julkulorna)
Förutom denna kaka hade jag också en mängd julgodis på bordet och en del småkakor. Och ett fat med ljuvliga saffranscupcakes. De blev väldigt goda! Som topping har jag en ganache. Om ni inte provat saffran och choklad innan är det en oslagbar kombination!
En av julgodissorterna jag hade på bordet var dessa gamla godingar. Trillingnöt.
Vad ska in bjuda på i jul?
Som en Star Wars-nörd blev jag extra glad över denna beställning. Instruktionen var att få med Jabba the hut och Prinsessan Leia i sin guldbikini. Leia är fastkedjad med kedja runt halsen, precis som i filmen. Allt är helt ätbart. Jabba är gjord i Rice Krispie treat och sedan täckt med marsipan. Leia är modellerad i flowerpaste och tårtan är täckt med marispan.
Innehållet i denna är choklad i olika former. Chokladbottnar, vit chokladmousse och mjölkchokladmousse.
Nu är tävlingen avgjord och Rose-Marie Johansson fick komma och hämta en tårta med hallonmousse och dumlefyllning. Tårtan var täckt med marsipan och dekorerad med en blomma i flowerpaste. Bården på sidan är handmålad med guldfärg. Gå in på Facebook och gilla Kalasigts sida för att inte missa nästa tävling!
kalasigt 