Enhörningstårta

Enhörningar är ju vansinnigt populärt nu. Så detta blev tårtan till min dotter. Fantastiskt kul att göra, men det var min förta häst (förlåt enhörning) så den tog lång tid att göra och jag svor en hel del. Jag har ju gjort hästar förr, men då har jag inte satsat på att få till en verklighetstrogen kropp, utan mer en enkel figur. Så det blev en utmaning! Nu står den och samlar damm här hemma för jag har inte hjärta att slänga den..

Annonser

Kalas med tema Monsters University

Nu har min yngsta haft kalas och temat har varit bestämt länge. Monsters University. Både hon och storasyster älskar denna film!

Man fick gärna komma utklädd om man ville. Mina tjejer älskar att klä ut sig och de ville gärna vara några av karaktärerna från filmen. Så här klädde tjejerna ut sig till kalaset:

collageMU

 

När det gällde sötsakerna blev det en tårta (mest för att jag ville, mina döttrar gillar inte tårta) och tre sorters kakor (för det älskar de!) och marschmallowpops. Allt i samma tema!

IMG_3629

Tårtan innehöll vaniljbottnar, ett lager mjölkchokladmousse med krossad diam i och ett lager vaniljkräm med hackade färska jordgubbar i. Den är täckt med marsipan.
Figurerna gjorde jag i Rice Crispies treat. Annars hade tårtan inte klarat vikten. Och figurerna blir ju faktiskt godare av detta! 🙂
Skyltarna på sidan känner man igen om man har sett filmen. I filmen tävlar Mike och Sully i Skrämmarspelen och det är olika studenföreningar som tävlar mot varandra. Mike och Sully tillhör OK = Ozar kappa. De andra skyltarna är för de andra lagen som är med och tävlar.

IMG_3632 IMG_3633

 

Marshmallowspopsen är världens enklaste kalasgodis och barnen älskar dem. Det är alltid dessa som tar slut först. Bara sätt en marshmallow på en pinne (i detta fallet ett sugrör), doppa i choklad och strö på strössel.

IMG_3642

 

Jag gjorde tre sorters kakor. Den ena sorten lyckades jag inte fånga bild och en annan sort fick jag bara på mobilbild… Här är mobilbilden:

image

L för första bokstaven i födelsedagsbarnets namn och mönstret för Sullys päls. 🙂

Dessa kakor fick jag lite bättre bilder på:

IMG_3617

Och de var riktigt populära! Använd vilken kaka som helst. Kladda på något som gör att marsipanen fäster (jag använde lite choklad från tårtfyllningen och sätt fast din marsipandekoration. Det kan ju vara enfärgat och bara utstansat med samma form som du gräddade kakorna i.

 

Djungeltårta

När William skulle fylla tre ville han gärna ha en tårta med djur på. Det var viktigt att det fanns med en krokodil, men det fick gärna vara fler djur. Så jag valde att göra en djungeltårta.

Innehållet i denna är jordgubbsmousse och chokladmousse. Den är täckt med sugarpaste, om jag inte minns fel!

 

IMG_3592

 

IMG_3595

Iphonetårta

För ett tag sedan gjorde jag denna Iphonetårta. Mamman ville överraska sin son som fyllde år. Det enda han önskade sig var en Iphone. Inget annat.

Lite grym gjort, men mamman köpte lite andra presenter som han fick på sin födelsedag. Ingen mobil. Han var lite sur… Några dagar senare skulle de fira honom med släkten. Fortfarande ingen telefon. MEN en telefontårta. Gissa om han blev glad! Inte.

Som tur var fick han telefonen som han önskat sig. Dock inte förrän efter att han fått tårtan. Då var mamman förlåten!

IMG_3604

 

Iphonen är gjord i sugarpaste. Tårtan är en prinsesstårta täckt med marsipan.

IMG_3605

 

IMG_3603

Doptårta till Ryan

När jag träffade Ryans föräldrar hade de massor av idéer till tårtan. Men efter lite snack fram och tillbaka kom vi fram till converseskor, namnet på toppen (inte klossar) och att de gärna ville ha med Ryans lille gosekanin. Jag valde att göra fyra gosekaniner runt om den nedersta botten. Tårtan är täckt med marsipan men dekorerad med sugarpaste.

Smakerna gör att jag är lite ledsen över att inte vara bjuden till dopet! 🙂

Nedersta tårtan: Saftig chokladkaka, marängsmörkräm med dulce de leche.

Översta tårtan: Vaniljbotten, vaniljbavaroise och jordgubbsmousse

IMG_3189

 

IMG_3191

 

IMG_3193

Klassiskt vacker tårta

När man får en beställning som lyder: Gör den laktosfri och nötfri, sen får du göra vad du vill – så blir man väldigt glad! Dels betyder det att personen tycker att man gör fina tårtor och litar fullständigt på att det blir bra, dels är det roligt att inte ha någon speciell önskan att ta hänsyn till. Fram till en timme innan tårtan var färdig hade jag ingen aning om hur den skulle se ut, det blev som det blev. Och jag är nöjd. Och det blev även kunden!

IMG_2618

 

IMG_2620

 

Innehållet i tårtan är hallonmousse och chokladkräm. Den är täckt med sugarpaste. Jag valde att göra diamond quilting med sockerpärlor runt om samt några fantasiblommor som var sprayade med en glansspray. Tyvärr fick jag inte riktigt med det skimrande på bilderna.