Tinto de verano är en dryck man ofta dricker sommartid i Spanien. Det är en enklare variant av Sangria och innehåller mindre mängd alkohol. I ärlighetens namn är det mer Tinto de verano som dricks i Spanien än Sangria.
Recept:
På ett ungefär gör man så här, man smakar av och fyller på så att det passar ens egna smaklökar.
Lika delar sockerdricka och rödvin. En skvätt (halv deciliter?) konjak. Skuren frukt, förslagsvis apelsin och nektarin. Is.
Färdigt!